迪拜的日本灵魂食品真是太好了

屡获殊荣的新加坡厨师Reif Othman再一次做到了!

如果您喜欢日本料理,那您一定会感到疲倦,或者一定会听说厨师Reif Othman,他是迪拜最受欢迎的自家餐馆之一, Reif日本串烧。现在,他在华丽的Depachika Food Hall开设了一个舒适而简约的日本灵魂食品概念,名为Reif的Kushi。全天的午餐和晚餐菜单包括各种传统的街头食品,您可以在其中品尝各种经典甜点心,然后细细品尝。

友好的服务器可以指导您完成菜单并提出一些非常有帮助的建议-一切看起来都很诱人,我们确实需要他们的帮助来挑选一些菜肴。菜单分为许多不同的类别-桑多斯,拉面,库士,饺子,薯条和甜点。

扫描菜单时,我们的眼睛首先落在签名的Reif Fries-油炸的日本天妇罗上,这是炸过的法式炸薯条,配以gochujang蛋黄酱,大蒜胡椒粉和细香葱。下次您正在寻找供应迪拜最佳薯条的地方-这是您需要去的地方!

传说中的和牛三明治本身就是一顿美餐,它是由油炸的和牛牛肉肉饼制成的,上面涂有木炭煎饼和火焰状的和牛,切成薄片,并配上蜂蜜芥末蛋黄酱和炸猪排酱。

他们以经典的新加坡辣椒蟹为特色,以三明治式油炸的软壳蟹制成,上面涂有天妇罗酱,腌黄瓜,温泉玉米饼,旁边有辣椒蟹酱,香菜和新鲜的辣椒红辣椒。 。一件肮脏的事,但值得我们在原始的白色衣服上弄脏。

当然,我们不会离开没有令人毛骨悚然和健康的味iso鳕鱼拉面碗。完美搭配两个,是日本鸡蛋面配大麦味mis汤,烤箱烤味o鳕鱼,甜玉米和白菜。我们坚持到底,确保没有遗漏任何东西。

对于那些匆忙的人来说,牛肉饺子是一种馅料浓郁的精选安格斯牛肉饺子,里面有kizami芥末和轻度生的安格斯牛肉。

库什(Kushi)也有自己专属的甜点角-还记得我们在锁定期间看到的厕纸蛋糕吗?好吧,这些都是Reif主厨的创意,仍然可以预订。我们选择了and废的,值得每卡路里的巧克力咖啡软糖蛋糕,巧克力年糕,巧克力辣椒慕斯,焦糖山核桃和巧克力甘纳许。

久志以高档的食材和完美的外观向日本街头小吃致敬。

Kushi by Reif位于朱美拉棕榈岛Nakheel购物中心的Depachika食品大厅中。

 


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